{"product_id":"slayer-steam-ep-2-group-espresso-machine","title":"Slayer Steam EP 2 Gruppen Volumetrische Espressomaschine  ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"4d206ca2-fc23-416b-bf5a-c345c4290e44\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003ch2\u003eSlayer Steam EP 2 Gruppen Volumetrische Espressomaschine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Slayer Steam EP 2 Gruppen ist eine professionelle kommerzielle Espressomaschine, die für Spezialitätenkaffeehäuser, belebte Cafés und Hochvolumen-Kaffeeservice entwickelt wurde. Sie kombiniert zwei echte gesättigte Gruppenköpfe, unabhängige Brühkessel und einen separaten Dampfkessel, um hervorragende Temperaturstabilität und eine konsistente Espressoextraktion über den ganzen Tag zu gewährleisten. Im Gegensatz zur manuellen Slayer Steam LP verfügt die Steam EP über programmierbare volumetrische Dosierung, die es Baristas ermöglicht, reproduzierbare Espressoshots auf Knopfdruck zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie programmierbare Pre-Wet-Funktion ermöglicht eine 0-4 Sekunden lange Einweichphase des Pucks vor dem vollständigen Extraktionsdruck, was hilft, Kanalbildung zu reduzieren und die Konsistenz des Shots zu verbessern. Mit unabhängiger PID-Temperaturregelung, elektronischen Gruppenventilen und einem zentralen Barista-Dashboard ist die Slayer Steam EP 2 Gruppen für Cafés gebaut, die zuverlässige Leistung, effiziente Arbeitsabläufe und gleichbleibende Kaffeequalität über jede Schicht hinweg schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1424\/0646\/files\/Slayer_Steam_EP_2_Group_Volumetric_Espresso_Machine_-_5_480x480.jpg?v=1793440482\" alt=\"Slayer Steam EP 2 Gruppen Volumetrische Espressomaschine\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHauptmerkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDoppelte gesättigte Gruppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnabhängige PID-Kessel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgrammierbare volumetrische Dosierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinstellbares 0-4s Pre-Wet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfessionelles kommerzielles Design\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUnabhängige Brühkessel und Temperaturregelung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Slayer Steam EP verfügt über zwei unabhängige 1,7-Liter-Brühkessel aus Edelstahl, mit einem eigenen Kessel für jeden Gruppenkopf. Diese Dual-Kessel-Konfiguration sorgt für hervorragende Temperaturstabilität und ermöglicht es jeder Gruppe, während des geschäftigen Betriebs konstante Brühbedingungen aufrechtzuerhalten. Die PID-Temperaturregelung erlaubt präzise Anpassungen in 0,1-Grad-Schritten und gibt Kaffeeprofis mehr Kontrolle über ihre Brühtemperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProgrammierbare volumetrische Dosierung und Pre-Wet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür eine gleichbleibende Espressozubereitung konzipiert, bietet die Steam EP zwei volumetrische Einstellungen pro Gruppe, mit denen Baristas automatisierte Shot-Volumen für reproduzierbare Ergebnisse programmieren können. Jede Gruppe verfügt über zwei Tasten mit jeweils zwei Einstellungen, die einen bequemen Zugriff auf programmierte Extraktionseinstellungen ermöglichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie programmierbare Pre-Wet-Funktion ermöglicht eine 0-4 Sekunden lange Einweichphase vor dem vollständigen Extraktionsdruck, die hilft, den Kaffeepuck zu sättigen und Kanalbildung zu reduzieren. Dies gibt Cafés mehr Kontrolle über die Extraktion und sorgt für konsistente Ergebnisse bei verschiedenen Baristas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1424\/0646\/files\/Slayer_Steam_EP_2_Group_Volumetric_Espresso_Machine_-_3_480x480.jpg?v=1793440481\" alt=\"Slayer Steam EP 2 Gruppen Volumetrische Espressomaschine\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfessionelles Dampfsystem und elektronische Steuerungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer separate 7,4-Liter-Dampfkessel aus Edelstahl bietet eine zuverlässige Dampfkapazität zur Zubereitung von milchbasierten Espressogetränken während des Hochbetriebs. Elektronische Dampfventile gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb bei geringerem Wartungsaufwand im Vergleich zu herkömmlichen mechanischen Ventilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Maschine verfügt außerdem über einen Heißwasserhahn mit Mischventil und programmierbarer Heißwasserdosierung. Weitere Funktionen sind automatische Shot-Timer, Überwachung der Brühtemperatur, Shot-Zähler, automatische Shot-Beleuchtung sowie Schnell- und Vollreinigungsprogramme. Die optionale 2-Sekunden-Auto-Spülfunktion hilft, die Gruppe zwischen den Extraktionen zu spülen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEntwickelt für vielbeschäftigte Specialty Coffee Shops\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Slayer Steam EP 2 Gruppen verbindet professionelle Leistung mit einem praktischen, barista-freundlichen Design. Die große Tropfschale bietet zusätzlichen Arbeitsraum, während das flache Design es Baristas erleichtert, mit Kunden über den Tresen zu interagieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie auskragenden Seitenflügel helfen, Strom- und Ablussanschlüsse zu verbergen und sorgen für eine saubere Installation. Das zentralisierte Barista-Dashboard erleichtert die Bedienung, Programmierung und Einstellung der Maschine, während die externe Rotationspumpe zuverlässigen Wasserdruck für die kommerzielle Espressozubereitung bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit zwei unabhängigen Brühkesseln, programmierbarer volumetrischer Extraktion und einem separaten Dampfkessel ist die Slayer Steam EP 2 Gruppen eine ausgezeichnete Wahl für etablierte Cafés, die ihren Arbeitsablauf verbessern und den ganzen Tag über eine gleichbleibende Espressoqualität liefern möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAllgemeine Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHersteller: Slayer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModell: Steam EP 2 Gruppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaschinentyp: Volumetrische Espressomaschine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrühgruppen: 2 gesättigte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasserversorgung: Festanschluss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKessel und Temperatur\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKesselsystem: Doppelboiler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrühkessel: 2 x 1,7 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrühkessel-Leistung: 2 x 600 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDampfkessel: 7,4 L, 3.500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKesselmaterial: Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturregelung: PID, 0,1°C Einstellgenauigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExtraktion und Steuerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtraktionskontrolle: Volumetrisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolumeneinstellungen: 2 pro Gruppe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTastenbetätigung: 2 pro Gruppe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVorbefeuchtungsdauer: 0-4 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShot-Überwachung: Timer und Zähler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutomatische Spülung: 2 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariable Druckregelung: Nein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDampf und Heißwasser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDampfsystem: Elektronische Ventile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeißwasser: Hahn mit Mischventil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeißwasserdosierung: 1 voreingestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePumpentyp: Externe Rotationspumpe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSiebträger und Brühgruppen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSiebträgergröße: 58 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSiebträgeroptionen: Mit Auslauf oder Bottomless\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKorbkapazität: 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGruppenmaterial: Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eElektrische Spezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStromversorgung: 220-240V, Einphasenwechselstrom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrequenz: 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStromstärke: 21-23 A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistungsaufnahme: 4,7-5,6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKonstruktion und Abmessungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse: Edelstahl \/ Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRahmen: Edelstahl \/ Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen (B x T x H): 890 x 710 x 425 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 100 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSlayer Steam EP 2 Gruppen Espressomaschine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Siebträger\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 doppelte Kaffeekörbe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Blindeinsatz (Korb)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterne Rotationspumpe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 Gummifüße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 angeschlossene Netzkabel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 angeschlossene Wasserleitungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 angeschlossene Ablaufschläuche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 zusätzlicher geflochtener Wasserschlauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 geflochtene Wasserschläuche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnellstartanleitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBenutzerhandbuch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVersand\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2751\" data-end=\"2947\"\u003eSchneller und sicherer weltweiter Versand direkt aus unserem Lager in Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2751\" data-end=\"2947\"\u003eVersandzeit: Versand innerhalb von 2-3 Werktagen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Slayer Espresso","offers":[{"title":"220V-240V 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