{"product_id":"slayer-steam-ep-2-group-espresso-machine","title":"Machine à espresso volumétrique Slayer Steam EP 2 groupes  ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"4d206ca2-fc23-416b-bf5a-c345c4290e44\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003ch2\u003eMachine à espresso volumétrique Slayer Steam EP 2 groupes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe Slayer Steam EP 2 groupes est une machine à espresso commerciale professionnelle conçue pour les cafés spécialisés, les cafés très fréquentés et les services de café à fort volume. Elle combine deux groupes saturés authentiques, des chaudières d'infusion indépendantes et une chaudière à vapeur séparée pour offrir une excellente stabilité de température et une extraction d'espresso constante tout au long de la journée. Contrairement au Slayer Steam LP manuel, le Steam EP dispose d'un dosage volumétrique programmable, permettant aux baristas de préparer des shots d'espresso reproductibles en appuyant simplement sur un bouton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa fonction pré-humidification programmable permet une phase de trempage du disque de 0 à 4 secondes avant l'application de la pression d'extraction complète, aidant à réduire le canalisation et à améliorer la constance des shots. Avec un contrôle de température PID indépendant, des vannes électroniques pour chaque groupe et un tableau de bord centralisé pour le barista, le Slayer Steam EP 2 groupes est conçu pour les cafés qui valorisent la performance fiable, un flux de travail efficace et une qualité de café constante à chaque service.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1424\/0646\/files\/Slayer_Steam_EP_2_Group_Volumetric_Espresso_Machine_-_5_480x480.jpg?v=1793440482\" alt=\"Machine à espresso volumétrique Slayer Steam EP 2 groupes\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroupes saturés doubles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChaudières PID indépendantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosage volumétrique programmable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePré-humidification réglable de 0 à 4 s\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign commercial professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eChaudières d'infusion indépendantes et contrôle de la température\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Slayer Steam EP est équipé de deux chaudières d'infusion indépendantes en acier inoxydable de 1,7 litre, avec une chaudière dédiée pour chaque groupe. Cette configuration à double chaudière offre une excellente stabilité de température et permet à chaque groupe de maintenir des conditions d'infusion constantes pendant les périodes de forte activité. Le contrôle de température PID permet des ajustements précis par incréments de 0,1 degré, offrant aux professionnels du café un meilleur contrôle de la température d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDosage volumétrique programmable et pré-humidification\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConçu pour une préparation d'espresso constante, le Steam EP offre deux réglages volumétriques par groupe, permettant aux baristas de programmer des volumes de shots automatisés pour des résultats reproductibles. Chaque groupe dispose de deux boutons avec deux réglages par bouton, offrant un accès pratique aux réglages d'extraction programmés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fonction pré-humidification programmable permet une phase de trempage de 0 à 4 secondes avant la pression d'extraction complète, aidant à saturer le disque de café et à réduire le canalisation. Cela donne aux cafés un meilleur contrôle sur l'extraction tout en maintenant des résultats constants entre différents baristas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1424\/0646\/files\/Slayer_Steam_EP_2_Group_Volumetric_Espresso_Machine_-_3_480x480.jpg?v=1793440481\" alt=\"Machine à espresso volumétrique Slayer Steam EP 2 groupes\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSystème à vapeur professionnel et commandes électroniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa chaudière à vapeur séparée en acier inoxydable de 7,4 litres offre une capacité de vapeur fiable pour la préparation de boissons espresso à base de lait lors des services à fort volume. Les vannes à vapeur électroniques assurent un fonctionnement fiable avec moins d'entretien comparé aux vannes mécaniques traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa machine comprend également un robinet d'eau chaude avec valve de mélange et une distribution d'eau chaude programmable. Les fonctions supplémentaires incluent des minuteries automatiques pour les shots, la surveillance de la température d'infusion, des compteurs de shots, des voyants automatiques pour les shots, ainsi que des programmes de nettoyage rapide et complet. La fonction optionnelle d'auto-purge de 2 secondes aide à rincer le groupe entre les extractions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConçue pour les cafés spécialisés très fréquentés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Slayer Steam EP 2 Group allie performance professionnelle et design pratique, convivial pour le barista. Son grand bac d'égouttage offre un espace de travail supplémentaire, tandis que son design profilé facilite l'interaction des baristas avec les clients au comptoir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes ailes latérales en porte-à-faux aident à dissimuler les connexions électriques et de vidange, créant une installation propre. Le tableau de bord centralisé du barista facilite l'utilisation, la programmation et le réglage des paramètres de la machine, tandis que la pompe rotative externe assure une pression d'eau fiable pour la préparation commerciale d'espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec deux chaudières d'infusion indépendantes, une extraction volumétrique programmable et une chaudière vapeur dédiée, la Slayer Steam EP 2 Group est un excellent choix pour les cafés établis souhaitant améliorer leur flux de travail et offrir une qualité d'espresso constante tout au long de la journée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eInformations générales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricant : Slayer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModèle : Steam EP 2 groupes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de machine : espresso volumétrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroupes : 2 saturés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation en eau : plomberie fixe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eChaudière et température\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystème de chaudière : double chaudière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChaudières d'infusion : 2 x 1,7 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance chaudière d'infusion : 2 x 600 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChaudière vapeur : 7,4 L, 3 500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau de la chaudière : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle de la température : PID, réglage par 0,1°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eExtraction et commandes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContrôle de l'extraction : volumétrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéglages volumétriques : 2 par groupe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eActionneurs de boutons : 2 par groupe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurée de pré-infusion : 0-4 secondes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurveillance de l'extraction : minuterie et compteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuto-purge : 2 secondes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePression variable : non\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVapeur et eau chaude\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystème vapeur : valves électroniques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEau chaude : robinet avec valve de mélange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribution d'eau chaude : 1 préréglage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType de pompe : rotative externe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePorte-filtres et groupes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTaille du porte-filtre : 58 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptions de porte-filtre : avec bec verseur ou sans fond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité du panier : 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau du groupe : Acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications électriques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation électrique : 220-240V, monophasé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFréquence : 50\/60 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCourant : 21-23 A\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation électrique : 4,7-5,6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConstruction et dimensions\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoque : Acier inoxydable \/ Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCadre : Acier inoxydable \/ Aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions (L x P x H) : 890 x 710 x 425 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 100 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eContenu de la livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMachine à espresso Slayer Steam EP 2 groupes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 porte-filtres\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 paniers à café doubles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 insert aveugle (panier)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePompe rotative externe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 pieds en caoutchouc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 cordons d'alimentation attachés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 conduites de plomberie attachées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 tuyaux de vidange attachés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 tuyau d'eau tressé supplémentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 tuyaux d'eau tressés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuide de démarrage rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuel d'utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eExpédition\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"2751\" data-end=\"2947\"\u003eExpédition rapide et sécurisée dans le monde entier directement depuis notre entrepôt en Italie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2751\" data-end=\"2947\"\u003eDélai d'expédition : Expédié sous 2-3 jours ouvrables\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Slayer Espresso","offers":[{"title":"220V-240V 50\/60Hz","offer_id":47145601073348,"sku":null,"price":27679.85,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1424\/0646\/files\/Slayer_Steam_EP_2_Group_Volumetric_Espresso_Machine_-_3.jpg?v=1793440481","url":"https:\/\/minipcaffi.com\/fr\/products\/slayer-steam-ep-2-group-espresso-machine","provider":"MiniPCaffe.com","version":"1.0","type":"link"}