هل تم تصميم Rocket R9V 2 Group لمقهى مزدحم؟
نعم. هذه آلة تجارية ذات مجموعتين مصممة للمقاهي والمطاعم التي تتطلب فترات خدمة مكثفة. تساعد الجرعات الحجمية، والغلايات المنفصلة للتخمير والبخار، وأدوات التحكم في درجة الحرارة الباريستا على الحفاظ على سير العمل بشكل متسق خلال فترة العمل المزدحمة.
كيف تساعد الجرعات الحجمية أثناء الخدمة؟
التحكم في الجرعات الحجمية يحدد كمية الماء التي تُسلم لكل جرعة، مما يساعدك على تكرار وصفتك بشكل أكثر اتساقًا. كما يتيح لك مؤقت الجرعة المدمج مراقبة وقت الاستخلاص. لا يزال عليك ضبط الطحن وجرعة القهوة.
ما هي سعة الغلاية لهذا الطراز؟
الإعداد المدرج يتكون من غلايتين للقهوة بسعة 1.9 لتر وغلاية بخار بسعة 9 لترات، مما يعطي إجمالي 12.8 لتر. الغلايات المنفصلة للقهوة والبخار تتيح لك تحضير الإسبريسو وبخار الحليب في نفس الوقت.
كيف يحافظ R9V على استقرار درجات حرارة التخمير؟
يساعد التحكم في درجة حرارة PID على الحفاظ على درجة حرارة التخمير التي تختارها، بينما يساعد نظام المجموعة المشبعة في الحفاظ على استقرار حراري لرؤوس المجموعة. معًا، تدعم هذه الميزات استخلاصات أكثر تكرارًا طوال فترة الخدمة.
ما هو مزود الطاقة الذي يحتاجه هذا الإصدار؟
هذا العرض خاص بالإصدار 380 فولت، مع تصنيف طاقة مدرج يبلغ 5600 واط. يرجى من فني مؤهل فحص إمداد الكهرباء في موقعك ومتطلبات توصيل الجهاز قبل الطلب. لا تفترض أن هذا الإصدار سيعمل على إمداد 220-240 فولت.
كم مساحة العداد التي يحتاجها، وما حجم المجموعات؟
يبلغ قياس R9V عرضًا 760 مم وعمقًا 590 مم وارتفاعًا 578 مم. اترك مساحة إضافية للتركيب والوصول اليومي بدلاً من التخطيط بناءً على أبعاد الجهاز فقط. يستخدم نظام مجموعة بحجم 58 مم؛ تأكد من ملاءمة أي فلاتر بورتا أو ملحقات تخطط لإعادة استخدامها.
من أين تشحن R9V؟
نحن نشحن من إيطاليا، مع وقت شحن محدد من 2-3 أيام عمل. هذا هو إطار زمن الشحن، وليس وقت التسليم. لا يمكننا شحن منتجات Rocket إلى أستراليا أو نيوزيلندا.