Rancilio Silvia Pro X con molinillo Rocket Faustino

Rancilio Silvia Pro X con molinillo Rocket Faustino - Solución completa de espresso para tu hogar

Lleva la experiencia de la cafetería a casa con la máquina de espresso Rancilio Silvia Pro X y el molinillo Rocket Faustino. Diseñado para baristas caseros serios, este conjunto ofrece un control, consistencia y calidad incomparables en un tamaño compacto. Ya sea que ajustes espressos de origen único o prepares capuchinos con leche vaporizada sedosa, esta combinación te brinda las herramientas de precisión que necesitas para obtener resultados profesionales en casa.

Rancilio Silvia Pro X - Máquina de espresso de doble calderín para preparación avanzada en casa

La Rancilio Silvia Pro X es la evolución del legendario modelo Silvia, ahora mejorada con doble calderín, control de temperatura PID y tecnología de infusión suave. Esta máquina ofrece control independiente de las temperaturas de café y vapor, permitiendo la extracción simultánea de espresso y el espumado de leche sin compromisos.

Dos controladores PID (Proporcional-Integral-Derivado) integrados aseguran una estabilidad óptima de la temperatura. Una pantalla digital proporciona lecturas de temperatura en tiempo real y acceso sencillo a los ajustes. Con infusión suave, el proceso de preinfusión se automatiza para mejorar la calidad de extracción de todo tipo de café, haciendo que tus cafés espresso sean más equilibrados y sabrosos.

Fabricada con acero inoxidable de alta calidad y componentes de grado profesional, la Silvia Pro X ofrece fiabilidad a largo plazo y control preciso, ideal para los amantes del café que desean preparar como un barista.

Características clave de la máquina:

• Sistema de doble calderín: Calderines separados para la preparación y el vaporizado que permiten trabajar eficientemente sin esperar entre funciones.
• Control de temperatura PID: Control electrónico de las temperaturas del calderín que garantiza una excelente consistencia, fundamental para obtener cafés espresso repetibles.
• Tecnología de infusión suave: Prehumectación delicada del disco de café que mejora la extracción de sabor y equilibra la presión para una mejor crema y cuerpo.
• Interfaz de pantalla digital: Pantalla fácil de usar para ajustes de temperatura y diagnóstico del sistema.
• Varilla de vapor de grado comercial: Varilla de estilo profesional con articulación completa para un potente vaporizado de leche y microespuma.
• Portafiltro de 58 mm: Tamaño estándar para compatibilidad con una amplia gama de accesorios y portafiltros de terceros.

Molinillo Rocket Faustino - Precisión compacta para la perfección del espresso

El molinillo Rocket Faustino es el compañero perfecto para cualquier máquina de espresso de alta gama, ofreciendo control preciso de la molienda, diseño estilizado y funcionamiento silencioso. Con muelas planas de acero de 50mm y un potente motor de 260W, proporciona un tamaño de molienda consistente para una extracción óptima.

Su interfaz digital permite programar y controlar el tiempo de molienda para shots simples y dobles, mientras que el contador de dosis ayuda a monitorear el uso. El depósito de granos de 320g minimiza las recargas y la carcasa de aluminio pulido ofrece durabilidad con un acabado elegante.

Disponible en acero inoxidable pulido o negro mate, el Faustino se integra perfectamente en cualquier cocina moderna o barra de café.

Características clave del molinillo:

• Muela plana de 50mm: Diseñada para un tamaño de partícula consistente y extracción uniforme, ideal para la preparación de espresso.
• Pantalla digital con temporizador de dosis: Control preciso de la dosificación para molienda parcial y continua.
• Funcionamiento silencioso: Niveles de ruido reducidos sin sacrificar velocidad ni potencia.
• Tamaño compacto: Se adapta cómodamente bajo la mayoría de los gabinetes de cocina con una huella mínima.
• Diseño elegante: Combina estéticamente con máquinas de espresso premium, disponible en dos acabados de color.

Especificaciones técnicas

Rancilio Silvia Pro X

• Fabricante: Rancilio
• Modelo: Silvia Pro X
• Tipo de caldera: Doble caldera
• Materiales de la caldera: Latón / Cobre
• Volumen de la caldera de café: 300ml / 12oz
• Volumen de la caldera de vapor: 1000ml / 35.1oz
• Control PID: Sí (calderas de café y vapor)
• Tamaño del portafiltro: 58mm
• Varilla de vapor: Tradicional, articulada
• Depósito de agua: 2.0 litros
• Calentador de tazas: Sí
• Tiempo de calentamiento: Aproximadamente 15 minutos
• Voltaje: 220V-240V / 100V-120V
• Consumo de energía: 1300W
• Dimensiones (An x Pr x Al): 250mm x 420mm x 390mm
• Peso: 20kg
• Accesorios incluidos: Portafiltro comercial de doble pico, cesta para un solo shot, cesta para doble shot

Molinillo Rocket Faustino

• Pantalla: Digital con contador de dosis (modos parcial y continuo)
• Cuchillas de molienda: Muela plana de acero de 50mm
• Capacidad del depósito de granos: 320g
• Motor: 260W
• Voltaje: 220-240V
• Material de construcción: Aluminio
• Opciones de acabado: Acero inoxidable pulido o negro mate
• Dimensiones (An x Pr x Al): 162mm x 246mm x 388mm
• Peso: 6.9kg

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