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Mahlkoenig

Moulin à café polyvalent Mahlkoenig EK Omnia

Moulin à café polyvalent Mahlkoenig EK Omnia

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Mahlkönig EK Omnia Moulin à café professionnel polyvalent

Le Mahlkönig EK Omnia est un moulin à café professionnel conçu pour un broyage précis et constant sur une large gamme de méthodes d'infusion. Combinant des meules plates en acier moulé de 98 mm, un moteur puissant de 750 W, un contrôle numérique de la mouture et une technologie de pesée intégrée, il offre aux professionnels du café et aux baristas amateurs un meilleur contrôle sur chaque dose. L'EK Omnia est conçu pour un usage quotidien fiable et est livré avec la fourchette pour porte-filtre incluse.

Mahlkönig EK Omnia Moulin à café polyvalent

Caractéristiques principales

  • Meules en acier moulé de 98 mm
  • Contrôle numérique précis de la mouture
  • Cellule de charge numérique intégrée
  • Moteur puissant de 750W
  • Fourchette pour porte-filtre incluse

Performance de broyage de précision

L'EK Omnia utilise de grandes meules plates de 98 mm en acier moulé pour produire une mouture constante adaptée aux préparations de café exigeantes. Son système de broyage à entraînement direct et son moteur puissant garantissent des performances fiables, tandis que la large plage de mouture rend le moulin adapté à différents styles d'infusion.

Avec une capacité de broyage moyenne d'environ 11,5-13,5 g/s, l'EK Omnia est conçu pour gérer la préparation régulière de café dans des environnements professionnels et à fort volume. Les meules offrent également une durée de vie estimée à environ 6 000 kg en réglage médian, ce qui favorise une utilisation à long terme.

Contrôle numérique et dosage précis

L'interface tactile intuitive facilite le réglage des paramètres de mouture et la gestion du processus de broyage. Sa cellule de charge numérique intégrée mesure le poids du café moulu, aidant les utilisateurs à obtenir des doses plus précises et répétables.

Cette combinaison de contrôle de mouture et de technologie de pesée est utile pour l'espresso, le pour-over, la presse française et d'autres méthodes d'infusion où la constance est importante. Elle aide également à réduire le gaspillage de café inutile en permettant aux utilisateurs de moudre la quantité nécessaire pour chaque préparation.

Mahlkönig EK Omnia Moulin à café polyvalent

Construction professionnelle et design pratique

Le Mahlkönig EK Omnia est construit avec un boîtier en aluminium durable, des meules en acier spécial et un réservoir à grains en plastique. Sa construction robuste est adaptée aux exigences des cafés professionnels, des cafés et des installations de café à domicile dédiées.

Le moulin dispose d’une capacité de trémie d’environ 250 g et d’un encombrement compact par rapport à ses capacités professionnelles. Sa finition mate moderne est disponible en noir ou blanc, lui permettant de s’intégrer naturellement dans divers environnements de bars à café.

Fonctionnement silencieux et utilisation quotidienne

L’EK Omnia est conçu pour offrir une expérience de broyage fluide et pratique, avec des fonctionnalités qui favorisent une préparation du café propre et efficace. Son système de broyage professionnel, ses commandes de dosage précises et ses composants durables en font un choix fiable pour les utilisateurs recherchant une plus grande constance dans leur moulin à café.

La fourchette porte-filtre est incluse, ce qui rend le moulin adapté au broyage direct pour espresso dans un porte-filtre ainsi qu’à d’autres méthodes de préparation du café.

Spécifications

  • Fabricant : Mahlkönig
  • Modèle : EK Omnia
  • Type de moulin : Moulin à café professionnel
  • Type de meules : Plates
  • Diamètre des meules : 98 mm
  • Matériau des meules : Acier moulé
  • Système d'entraînement : Entraînement direct
  • Capacité de broyage : 11,5-13,5 g/s
  • Durée de vie des meules : Environ 6 000 kg
  • Trémie à grains : Environ 250 g
  • Puissance : 750W
  • Tension : 200-240 V
  • Fréquence : 50 Hz
  • Phases : 1~
  • Vitesse au ralenti : 1 500 tr/min
  • Poids net : 24 kg
  • Poids brut : 28 kg
  • Matériau du boîtier : Aluminium
  • Matériau de la trémie : Plastique
  • Largeur : 214 mm
  • Profondeur : 390 mm
  • Hauteur : 663 mm
  • Certifications : CE, CB, Sécurité ETL, Sanitation ETL
  • Couleurs standard : Noir mat, Blanc mat
  • Accessoire inclus : Fourchette porte-filtre

Contenu de la boîte

  • Trémie de 250 g
  • Bac d'égouttage magnétique
  • Manuel d'utilisation
  • La fourchette porte-filtre N'EST PAS incluse

Expédition

  • Expédition rapide et sécurisée dans le monde entier depuis notre entrepôt en Italie
  • Délai de traitement : Expédition sous 2-3 jours ouvrables

Frequently Asked Questions

Politique d'expédition

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Réglementations d'importation mexicaines - Guide complet & informations

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Guide d'expédition vers le Brésil - Réglementations et informations sur l'importation

Pays vers lesquels nous expédions (Mise à jour mars 2026)

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Conseils d'importation spécifiques par pays

États-Unis - Mise à jour des tarifs (août 2025)

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Mexique - Réglementations d'importation

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Réglementations d'importation mexicaines - Guide complet et informations

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Guide d'expédition vers le Brésil - Réglementations et informations sur l'importation

Autres clients internationaux

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