슬레이어 스팀 EP 2그룹 체적 에스프레소 머신

슬레이어 스팀 EP 2그룹 용량식 에스프레소 머신

슬레이어 스팀 EP 2그룹은 스페셜티 커피숍, 바쁜 카페, 고용량 커피 서비스용으로 설계된 전문가용 상업용 에스프레소 머신입니다. 두 개의 진정한 포화 그룹 헤드, 독립 추출 보일러, 별도의 스팀 보일러를 결합하여 하루 종일 뛰어난 온도 안정성과 일관된 에스프레소 추출을 제공합니다. 수동식 슬레이어 스팀 LP와 달리 Steam EP는 프로그래밍 가능한 용량식 도징 기능을 갖추어 바리스타가 버튼 하나로 반복 가능한 에스프레소 샷을 준비할 수 있습니다.

프로그래밍 가능한 프리-웻 기능은 완전 추출 압력 적용 전에 0-4초 동안 퍽을 적셔 채널링을 줄이고 샷 일관성을 향상시키는 데 도움을 줍니다. 독립 PID 온도 제어, 전자 그룹헤드 밸브, 중앙 집중식 바리스타 대시보드를 갖춘 슬레이어 스팀 EP 2그룹은 신뢰할 수 있는 성능, 효율적인 작업 흐름, 그리고 모든 교대조에서 일관된 커피 품질을 중요시하는 카페를 위해 제작되었습니다.

주요 특징

• 듀얼 포화 그룹
• 독립 PID 보일러
• 프로그래밍 가능한 용량식 도징
• 조절 가능한 0-4초 프리-웻
• 전문가용 상업 디자인

독립 추출 보일러 및 온도 제어

슬레이어 스팀 EP는 각각의 그룹 헤드에 전용 보일러가 있는 두 개의 독립된 1.7리터 스테인리스 스틸 추출 보일러를 특징으로 합니다. 이 듀얼 보일러 구성은 뛰어난 온도 안정성을 제공하며, 각 그룹이 바쁜 서비스 중에도 일관된 추출 조건을 유지할 수 있게 합니다. PID 온도 제어는 0.1도 단위로 정밀 조정을 가능하게 하여 커피 전문가가 추출 온도를 더 세밀하게 조절할 수 있습니다.

프로그래밍 가능한 용량식 도징 및 프리-웻

일관된 에스프레소 준비를 위해 설계된 Steam EP는 그룹당 두 가지 용량 설정을 제공하여 바리스타가 자동화된 샷 볼륨을 프로그래밍해 반복 가능한 결과를 얻을 수 있습니다. 각 그룹은 두 개의 버튼 액추에이터와 버튼당 두 가지 설정을 갖추어 프로그래밍된 추출 설정에 편리하게 접근할 수 있습니다.

프로그래밍 가능한 프리-웻 기능은 완전 추출 압력 전에 0-4초 동안 커피 퍽을 적시는 단계를 허용하여 커피 퍽을 포화시키고 채널링을 줄이는 데 도움을 줍니다. 이를 통해 카페는 추출을 더 잘 제어하면서도 바리스타마다 일관된 결과를 유지할 수 있습니다.

전문가용 스팀 시스템 및 전자 제어

분리된 7.4리터 스테인리스 스틸 스팀 보일러는 고용량 서비스 중 우유 기반 에스프레소 음료 준비를 위한 안정적인 스팀 용량을 제공합니다. 전자식 스팀 밸브는 전통적인 기계식 밸브에 비해 유지보수가 적고 신뢰할 수 있는 작동을 제공합니다.

기계에는 혼합 밸브가 있는 온수 수도꼭지와 프로그래밍 가능한 온수 분배 기능도 포함되어 있습니다. 추가 기능으로는 자동 샷 타이머, 추출 온도 모니터링, 샷 카운터, 자동 샷 라이트, 빠른 청소 및 전체 청소 프로그램이 있습니다. 선택 사양인 2초 자동 퍼지 기능은 추출 사이에 그룹을 세척하는 데 도움을 줍니다.

바쁜 스페셜티 커피숍을 위해 설계됨

슬레이어 스팀 EP 2그룹은 전문적인 성능과 실용적이며 바리스타 친화적인 디자인을 결합했습니다. 넓은 드립 트레이는 추가 작업 공간을 제공하며, 낮은 프로필 디자인은 바리스타가 카운터 너머 고객과 더 쉽게 소통할 수 있게 합니다.

캔틸레버형 측면 날개는 전원 및 배수 연결을 숨겨 깔끔한 설치를 가능하게 합니다. 중앙 집중식 바리스타 대시보드는 기계 설정을 쉽게 조작, 프로그래밍 및 조정할 수 있게 하며, 외부 로터리 펌프는 상업용 에스프레소 준비에 안정적인 수압을 제공합니다.

두 개의 독립 추출 보일러, 프로그래밍 가능한 부피 추출, 전용 스팀 보일러를 갖춘 슬레이어 스팀 EP 2그룹은 워크플로우를 개선하고 하루 종일 일관된 에스프레소 품질을 제공하려는 기존 카페에 탁월한 선택입니다.

사양

일반 정보

• 제조사: 슬레이어
• 모델: 스팀 EP 2그룹
• 기계 유형: 부피식 에스프레소
• 그룹 헤드: 2개 포화형
• 급수: 하드 배관

보일러 및 온도

• 보일러 시스템: 더블 보일러
• 추출 보일러: 2 x 1.7 L
• 추출 보일러 전력: 2 x 600 W
• 스팀 보일러: 7.4 L, 3,500 W
• 보일러 재질: 스테인리스 스틸
• 온도 제어: PID, 0.1°C 조절

추출 및 제어

• 추출 제어: 부피식
• 부피 설정: 그룹당 2개
• 버튼 작동기: 그룹당 2개
• 프리웻 지속 시간: 0-4초
• 샷 모니터링: 타이머 및 카운터
• 자동 퍼지: 2초
• 가변 압력: 없음

스팀 및 온수

• 스팀 시스템: 전자 밸브
• 온수: 혼합 밸브가 있는 수도꼭지
• 온수 분배: 1개 프리셋
• 펌프 유형: 외부 로터리

포터필터 및 그룹 헤드

• 포터필터 크기: 58 mm
• 포터필터 옵션: 스파우트형 또는 바텀리스형
• 바스켓 용량: 18 g
• 그룹 재질: 스테인리스 스틸

전기 사양

• 전원 공급: 220-240V, 단상
• 주파수: 50/60 Hz
• 전류: 21-23 A
• 전력 소비: 4.7-5.6 kW

구조 및 크기

• 외관: 스테인리스 스틸 / 알루미늄
• 프레임: 스테인리스 스틸 / 알루미늄
• 크기 (가로 x 세로 x 높이): 890 x 710 x 425 mm
• 순중량: 100 kg

포함 품목

• 슬레이어 스팀 EP 2그룹 에스프레소 머신
• 2개의 포터필터
  
• 2개의 더블 커피 바스켓
• 1개의 블라인드 인서트(바스켓)
• 외부 로터리 펌프
• 4개의 고무 발
• 2개의 부착 전원 코드
• 2개의 부착 배관 라인
• 2개의 부착 배수 호스
• 1개의 추가 꼬임형 급수 호스
• 2개의 꼬임형 급수 호스
• 빠른 시작 가이드
• 사용자 설명서

배송

• 이탈리아 창고에서 직접 빠르고 안전한 전 세계 배송
• 발송 시간: 영업일 기준 2-3일 내 배송