Ekspres do espresso ECM Mechanika Max

Ekspres do espresso ECM Mechanika MAX

ECM Mechanika MAX to kompaktowy ekspres do espresso z wymiennikiem ciepła, który łączy profesjonalną wydajność z niewielkimi rozmiarami. Jako najmniejszy ekspres ECM z wymiennikiem ciepła i pompą rotacyjną oferuje cichą pracę, elastyczne opcje zasilania wodą oraz zaawansowane sterowanie parzeniem w wysokiej jakości obudowie ze stali nierdzewnej. Dzięki grupie zaparzającej E61, bojlerowi o pojemności 1,9 litra oraz inteligentnym funkcjom PID, Mechanika MAX to doskonały wybór dla domowych baristów, którzy chcą espresso o jakości kawiarni, nie tracąc cennej przestrzeni na blacie.

Kluczowe cechy

• Kompaktowy, profesjonalny design
• Cicha pompa rotacyjna
• Inteligentne sterowanie PID
• Regulowana przedinfuzja
• Zbiornik lub podłączenie do sieci wodnej

Kompaktowy design, profesjonalna wydajność

Mechanika MAX jest zaprojektowana dla miłośników espresso, którzy chcą profesjonalnego sprzętu w kompaktowej formie. Jej stalowa rama i obudowa zapewniają trwały, elegancki wygląd, a profesjonalna pompa rotacyjna gwarantuje niezawodną pracę przy minimalnym hałasie. Mierząc zaledwie 275 mm szerokości, ten ekspres ECM z łatwością zmieści się w kuchniach i stacjach kawowych, gdzie liczy się miejsce na blacie.

Inteligentne sterowanie parzeniem HX

Innowacyjny system Smart HX umożliwia wygodne sterowanie procesem parzenia za pomocą zintegrowanego kontrolera PID. Kontrola temperatury parzenia pozwala dostosować ekspres do różnych ziaren kawy i stylów palenia. Wbudowany doradca płukania może rekomendować idealną wydajność i czas płukania na podstawie wybranej temperatury parzenia, pomagając osiągnąć bardziej spójne ekstrakcje espresso.

Regulowana przedinfuzja i inteligentne timery

ECM Mechanika MAX pozwala na regulację obu faz procesu przedinfuzji zgodnie z indywidualnymi preferencjami. Daje to większą kontrolę nad tym, jak woda początkowo kontaktuje się z kawą, co może pomóc w dopracowaniu smaku i balansu espresso. Inteligentne timery umożliwiają także zaplanowanie, kiedy ekspres ma być gotowy do pracy, w tym osobny harmonogram na weekend, co ułatwia poranne przygotowanie kawy.

Elastyczne zasilanie wodą i łatwy dostęp

Ekspres może być używany z 3-litrowym zbiornikiem na wodę lub podłączony bezpośrednio do stałego źródła wody, co daje elastyczność w zależności od konfiguracji. Dostęp do zbiornika ułatwia wyjmowana tacka do podgrzewania filiżanek. Profesjonalne zawory pary i gorącej wody obsługiwane dźwignią zapewniają precyzyjną kontrolę, a parowa dysza bez ryzyka poparzenia ułatwia spienianie mleka.

Profesjonalne komponenty do parzenia ECM

Mechanika MAX wyposażona jest w wysokiej klasy grupę zaparzającą E61 z innowacyjną konstrukcją ze stali nierdzewnej oraz chromowaną mosiężną grupę zaparzającą. W zestawie znajdują się dwa ergonomicznie wyprofilowane portafiltery ECM o wyważonym kształcie dla wygodnego użytkowania. Bojler z wymiennikiem ciepła pozwala na parzenie espresso i jednoczesne użycie pary do przygotowania mleka, co czyni ten ekspres odpowiednim do przygotowywania różnych napojów kawowych.

Specyfikacje

Ogólne

• Producent: ECM
• Model: Mechanika MAX
• Typ maszyny: Ekspres do espresso
• Typ bojlera: Wymiennik ciepła
• Grupa zaparzająca: E61
• Typ pompy: Rotacyjna
• Sterowanie PID: Tak
• Timer strzału: Tak

Pojemność i moc

• Pojemność bojlera: 1,9 litra
• Pojemność zbiornika: 3 litry
• Moc: 1600W
• Napięcie: 220V-240V
• Dostępność gorącej wody: Tak
• Zasilanie wodą: Zbiornik / stałe podłączenie

Parzenie i para

• Dyszka parowa: Tak, bez ryzyka poparzenia
• Przedinfuzja: Regulowana
• Doradca płukania: Tak
• Temperatura parzenia: Regulowana
• Inteligentne timery: Tak
• Portafiltery: 2 portafiltery ECM

Materiały

• Materiał grupy zaparzającej: Chromowany mosiądz
• Materiał ramy: Stal
• Materiał obudowy: Stal nierdzewna

Wymiary i waga

• Szerokość: 275 mm
• Głębokość: 445 mm
• Wysokość: 405 mm
• Waga netto: 23,5 kg

Co jest w zestawie

• 1 portafilter z pojedynczym wylotem
• 1 portafilter z podwójnym wylotem
• 1 sitko pojedyncze (7 g)
• 1 sitko podwójne (14 g)
• 1 sitko zamknięte
• 1 tamper
• 1 szczotka do czyszczenia
• 1 metalowy wąż, 1/8″ do 3/8″ BSPP
• 1 zestaw filtrów do wody

Wysyłka

• Szybka i bezpieczna wysyłka na cały świat z naszego magazynu we Włoszech
• Czas realizacji: Wysyłka w ciągu 2-3 dni roboczych