Rocket Re Doppia 2/3-gruppers kommersiell espressomaskin

Rocket Espresso RE Doppia kommersiell espressomaskin - 2 och 3 grupphuvuden

Rocket Espresso RE Doppia är en högpresterande kommersiell espressomaskin byggd för upptagna kaféer som kräver konsekvens, snabbhet och pålitlighet. Designad med dubbla pannor, avancerade elektroniska kontroller och mättade bryggrupper levererar denna maskin utmärkt temperaturstabilitet och kraftfullt ångtryck hela dagen. Dess robusta konstruktion i rostfritt stål och professionella design säkerställer hållbarhet samtidigt som den behåller den eleganta stil Rocket Espresso är känd för.

Byggd för att hantera tunga arbetsbelastningar erbjuder RE Doppia snabb återhämtning mellan shots och exceptionell ångkraft för mjölkbaserade drycker. Med intuitiva pekskärmskontroller och volymetrisk shotprogrammering kan baristor fokusera på att leverera utmärkt service medan maskinen upprätthåller exakt bryggprestanda. 

Nyckelfunktioner

• Dubbla pannsystem
• Mättade bryggrupper
• PID temperaturkontroll
• Volymetrisk shotprogrammering
• 4,3" pekskärmsdisplay

Professionell prestanda med dubbla pannor

RE Doppia har dedikerade brygg- och ångpannor som upprätthåller precisa temperaturer under kontinuerlig drift. Denna separation säkerställer stabila bryggförhållanden samtidigt som den ger starkt ångtryck för snabb mjölktexturering. Även under rusningstid bibehåller maskinen konsekvent extraktionskvalitet och snabba återhämtningstider.

Avancerad elektronisk temperaturkontroll kombinerad med PID-teknik säkerställer noggrann värmehantering i hela systemet. Denna stabilitet hjälper baristor att producera balanserade espressoshots med pålitliga resultat under hela dagen.

Mättade grupper för maximal temperaturstabilitet

Maskinen är utrustad med mättade bryggrupper som håller hela kaffevägen varm från pannan till portafiltret. Denna design förbättrar värmebehållningen och säkerställer att varje espressoshot bryggs vid en stabil temperatur.

Genom att minimera värmeförlust under bryggning hjälper mättade grupper till att bibehålla smakens konsistens och extraktionskvalitet, vilket gör RE Doppia till en pålitlig lösning för högvolym kaffetjänst.

Intuitiv pekskärm och smarta kontroller

En responsiv 4,3-tums pekskärmsgränssnitt ger baristor snabb tillgång till maskininställningar och bryggkontroller. Från att justera parametrar till att övervaka prestanda förenklar gränssnittet den dagliga driften.

Volymetrisk shot-programmering möjliggör exakt kontroll över shotvolymer. När den är programmerad kan baristor starta extraktioner med självförtroende, vilket säkerställer upprepbara resultat samtidigt som de fokuserar på arbetsflöde och kundservice.

Designad för upptagna kaféer

Rocket RE Doppia kombinerar kraftfull prestanda med genomtänkt ergonomisk design. Isolerade ångpinnar förbättrar säkerhet och komfort under användning, medan elektroniska kontroller förenklar maskinhanteringen.

Automatisk backflush-programmering förenklar rengöring och underhåll, vilket hjälper till att hålla maskinen i optimalt skick även i krävande miljöer.

Specifikationer

• Tillverkare: Rocket Espresso
• Modell: Re Doppia 2 grupp / 3 grupp
• Pannans typ: Dubbelpanna
• Antal grupphuvuden: 2 grupper / 3 grupper
  
• Spänning: 2 grupp: 220V - 240V eller 380V, 3 grupp: endast 380V
• Effekt: 4300 W (2 grupp), 5250 W (3 grupp)
• Kaffepannans kapacitet: 4 liter (2 grupp), 6,3 liter (3 grupp)
• Ångpannans kapacitet: 9 liter (2 grupp), 14 L (3 grupp)
• Termisk kontroll: PID (bryggning) / trycktransducer (ånga).
• Ångpinnar: rostfritt stål, sval vid beröring; torrångsystem.
• Kroppsmaterial: Rostfritt stål AISI 304
• Kedjematerial: Rostfritt stål AISI 316L

Mått och vikt 

2-gruppsmodell

• Längd: 29,9 tum / 76 cm
• Djup: 23,2 tum / 59 cm
• Höjd: 21,1 tum / 54 cm
• Vikt: 50 kg 

3-gruppsmodell

• Längd: 38,6 tum / 98 cm
• Djup: 23,2 tum / 59 cm
• Höjd: 21,1 tum / 54 cm
• Vikt: 80 kg