Epica 的手動壓力調整是如何運作的?
手動桿讓您在預浸和萃取過程中調整萃取壓力。您可以掌控每一杯咖啡,並探索不同壓力曲線如何影響義式濃縮咖啡的風味和平衡。這種壓力調整是手動操作,而非自動化。
我可以同時沖泡濃縮咖啡和蒸奶嗎?
是的。Epica 配備獨立的 AISI 316L 不鏽鋼鍋爐:一個 1.9 公升的萃取鍋爐和一個 3.6 公升的蒸汽及服務鍋爐。這種雙鍋爐設計支援同時萃取與蒸汽功能。PID 溫度控制和完全飽和的不鏽鋼萃取組件有助於保持萃取溫度穩定。
是否需要直接連接水源?
不行。您可以使用內建的2.5公升水箱,或直接將機器連接到供水系統。安裝時附有編織水管和滴水盤排水管,以增加靈活性。
我應該選擇哪個電壓版本?
請選擇符合您當地電源的版本:220-240 V,50/60 Hz 或 110-120 V,60 Hz。220 V 版本的功率消耗為 1600 W,110 V 版本為 1400 W。這些是不同的選項,請在訂購前選擇正確的電壓。
Epica 需要多少檯面空間?
該機器寬420 mm,深505 mm,高645 mm,淨重42.4公斤。請檢查您的檯面尺寸和上方空間,並確保表面能安全承受該機器的重量。
包含哪些濾杯和配件?
您將收到適用於58 mm系統的雙嘴、單嘴及無底把手,以及不鏽鋼壓粉器、回沖盲濾器、群頭清潔刷和Rocket清潔錠。套裝還包含可拆卸不鏽鋼滴水盤、排水管、編織水管、使用手冊和技術文件。
它從哪裡發貨,是否有任何目的地限制?
我們從義大利出貨,發貨時間為2-3個工作天。這是發貨時間,不是送達時間。我們無法將Rocket產品寄送到澳洲或紐西蘭。